Blauer Austernseitling Pulver

Würze aus dem Pilz

Für dieses Pulver mahlen wir getrockneten Blauen Austernseitling aus unserer eigenen Pilzfarm in Erlangen. Drin ist nur der Fruchtkörper, also der Pilz selbst, nichts zugesetzt.

Ab 3 Beuteln 10 % günstiger: Sorten frei kombinierbar, der Rabatt kommt automatisch im Warenkorb.

Kurz-Fakten

• Inhalt: 30 g oder 100 g gemahlener Blauer Austernseitling (Pleurotus ostreatus)
• Zutaten: 100 % Austernseitling, nur Fruchtkörper
• Herkunft: Deutschland, gezogen und verarbeitet in Erlangen
• Verpackung: Standbodenbeutel mit Sichtfenster, verschweißt, mit Zip-Verschluss zum Wiederverschließen

So verwendest du es

Das Pulver schmeckt würzig nach Pilz. Ein Teelöffel gibt Suppe, Sauce, Bratensoße, Risotto oder Eintopf mehr Tiefe. Mitkochen lassen.

Wie alle Speisepilze vor dem Verzehr erhitzen.

Lagerung

Trocken, kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen den Zip-Verschluss gut schließen. Mindestens haltbar bis: siehe Etikett.

Angaben zum Lebensmittel

• Bezeichnung: Blauer Austernseitling, getrocknet und gemahlen
• Zutaten: Austernseitling (100 %)
• Nettofüllmenge: 30 g oder 100 g
• Allergene: keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
• Lebensmittelunternehmer: Meisterpilze UG (haftungsbeschränkt), Pommernstraße 13a, 91052 Erlangen, Deutschland

Nährwerte je 100 g

Aus unserer Produktion

Wir ziehen jeden Pilz selbst, in unserer Pilzfarm in Erlangen. Was nicht frisch auf den Markt geht, trocknen wir, damit nichts verloren geht. Bekannt aus dem BR-Fernsehen.

Fragen? Schreib uns an team@meisterpilze.de.