{"title":"Substrato \u0026 micelio su cereali","description":"\u003cp\u003eSterilizzato in autoclave in busta con porta di inoculazione, per l'autoinoculazione.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"all-in-one-grow-bag-hartholz","title":"Grow Bag All-in-One sterile (chicchi di grano + legno duro)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer funghi lignicoli • preparato su ordinazione • 3 L (ca. 1,75 kg)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTutto in un sacchetto – semplice, pulito e ideale per chi inizia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon questo grow bag tutto in uno ricevi un sacchetto di coltivazione sterile e completamente preparato per funghi che decompongono il legno. Il sacchetto contiene tutto ciò che serve: sul fondo chicchi di frumento sterilizzati come base nutritiva per la prima fase di colonizzazione, sopra un substrato di legno duro con crusca di frumento ricca di nutrienti. Tutto è già stratificato, inumidito e lavorato in condizioni sterili, così che in condizioni adatte tu possa ottenere buoni raccolti. Niente travasi, niente miscelazione e nessun bisogno di un'autoclave propria. Devi solo iniettare da 3 a 5 ml di coltura liquida di micelio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEcco quanto è semplice: ti servono solo una coltura liquida e un tampone imbevuto di alcol. Pulisci brevemente l'ago e la porta di inoculazione con il tampone, inietta 3–5 ml – al resto pensa il micelio. Niente autoclave, niente travasi, niente laboratorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto sacchetto è una buona soluzione per principianti senza esperienza che vogliono iniziare a coltivare funghi – senza preparativi complicati né attrezzature speciali. Non ti servono né un'autoclave né una pentola a pressione né attrezzatura da laboratorio – basta inoculare, aspettare e raccogliere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeno passaggi, meno rischio di contaminazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNella coltivazione tradizionale il micelio su cereali e il substrato di fruttificazione vengono spesso preparati separatamente e mescolati in seguito. Questo significa più passaggi, più contatto con il materiale e quindi un rischio di contaminazione più alto. Il nostro grow bag tutto in uno riduce questi rischi: dall'inoculazione alla fruttificazione il sacchetto resta in gran parte chiuso. Il micelio colonizza prima lo strato di cereali e poi il substrato di legno duro – tutto nello stesso sacchetto sterile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTre passaggi – dall'inoculazione al raccolto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Inoculare\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eInietta da 3 a 5 ml di coltura liquida con una siringa sterile attraverso la porta di inoculazione autosigillante. Il sacchetto resta completamente chiuso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. Lasciare colonizzare\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAspetta circa 1–2 settimane, finché il micelio ha colonizzato in parte lo strato di cereali. Molti aspettano che i cereali siano completamente colonizzati, ma in questo caso non è necessario. Poi mescola con cura il sacchetto, così che il micelio possa diffondersi in tutto il substrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. Fruttificazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon appena il substrato è completamente colonizzato, si avviano le condizioni di fruttificazione. A seconda della specie, il modo di aprire o incidere il sacchetto può variare leggermente. \u003cstrong\u003eTieni presente l'avvertenza sulle spore fungine più in basso.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto procedimento semplificato rende la coltivazione dei funghi accessibile – anche ai principianti. Tieni presente che comporta l'uso di siringhe e aghi sterili, l'incisione del sacchetto e il lavoro con colture vive. \u003cstrong\u003eI bambini possono partecipare solo sotto la supervisione di un adulto e non devono maneggiare ago e siringa né incidere il sacchetto\u003c\/strong\u003e (vedi le avvertenze di sicurezza più in basso). Non servono esperienza né attrezzature speciali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdotto con cura – ogni lotto documentato\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni sacchetto viene preparato al momento e spedito in Germania, Austria, Italia, Danimarca e Svezia. Per ogni lotto misuriamo pH, contenuto di umidità e umidità relativa e sterilizziamo il substrato in autoclave in condizioni controllate. La combinazione di chicchi di frumento e substrato di legno duro è pensata per le esigenze delle specie lignicole – con le stesse ricette che usiamo nella nostra produzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche del sacchetto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiltro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePermette uno scambio di gas controllato e allo stesso tempo protegge dalle contaminazioni – il micelio respira, gli organismi indesiderati restano fuori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorta di inoculazione autosigillante\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePer inoculare in modo pulito con la siringa, senza aprire il sacchetto. Ideale per le colture liquide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAdatto ai funghi commestibili lignicoli\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto substrato è pensato per le esigenze dei funghi commestibili che crescono sul legno, tra cui:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePleurotus (\u003cem\u003ePleurotus ostreatus\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCardoncello (\u003cem\u003ePleurotus eryngii\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShiitake (\u003cem\u003eLentinula edodes\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCriniera di leone (\u003cem\u003eHericium erinaceus\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePioppino (\u003cem\u003eCyclocybe aegerita\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChestnut (\u003cem\u003ePholiota adiposa\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ee altre specie commestibili lignicole\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportante:\u003c\/strong\u003e Questa versione non è adatta agli champignon (\u003cem\u003eAgaricus bisporus\u003c\/em\u003e) né ad altre specie che crescono sul compost. Per queste offriamo una versione separata con CVG\/compost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto della confezione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 × grow bag tutto in uno, 3 L (ca. 1,75 kg), sigillato sterile, con filtro e porta di inoculazione\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota sulla qualità\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe il tuo sacchetto non arriva sterile, vale la nostra promessa di sterilità: inviaci una foto entro 14 giorni dal ricevimento, purché il sacchetto sia ancora chiuso e non inoculato, e ne ricevi uno nuovo. Il successo della coltivazione dipende però anche dalla qualità dell'inoculo, da una tecnica di inoculazione pulita e da condizioni ambientali adatte, come temperatura e umidità. Per buoni risultati consigliamo di usare il sacchetto il prima possibile dopo averlo ricevuto. Conservato in frigorifero, il sacchetto chiuso resta sterile fino a 4 settimane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChi c'è dietro?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeisterpilze è stata fondata da un biologo con dottorato e da un chimico. Quello che è nato come un esperimento in cucina è diventato una fungaia urbana: coltiviamo funghi gourmet e li vendiamo localmente a ristoranti e nei mercati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl rigore scientifico fa parte del nostro lavoro quotidiano. Dove altri vanno a occhio, noi misuriamo: pH, umidità, umidità relativa – ogni lotto viene controllato e documentato. I nostri substrati e il nostro micelio su cereali seguono le ricette che usiamo ogni giorno nella nostra produzione. Quello che vendiamo qui è quindi esattamente il materiale su cui crescono anche i nostri funghi. In breve: camice da laboratorio e fungaia.\u003c\/p\u003e","brand":"Meisterpilze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57124859445626,"sku":"KOMP-AIOWOOD-1x1750","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/3091\/2122\/files\/all-in-one-grow-bag-hartholz-1.webp?v=1785327626"},{"product_id":"all-in-one-grow-bag-cvg","title":"Sacchetto di coltivazione all-in-one sterile (grano + CVG)","description":"\u003cp\u003eSet di substrato premium sterile – micelio su cereali e CVG in un sacchetto • Grow bag tutto in uno • Autoclavato • Preparato su ordinazione • 3 L \/ ca. 1.750 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl modo più semplice per iniziare a coltivare funghi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVuoi coltivare funghi, ma tutto il lavoro con micelio su cereali, substrato, travasi e sterilizzazione ti scoraggia? Proprio per questo abbiamo creato questo set: un unico sacchetto contiene tutto ciò che ti serve – chicchi di frumento sterilizzati (grain spawn) e substrato CVG ricco di nutrienti (fibra di cocco, vermiculite, gesso), stratificati alla perfezione e inumiditi al punto giusto. Niente travasi, niente miscelazione, nessuna autoclave propria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEcco quanto è semplice: ti servono solo una coltura liquida e un tampone imbevuto di alcol. Pulisci brevemente l'ago e la porta di inoculazione con il tampone, inietta 3–5 ml – al resto pensa il micelio. Niente autoclave, niente travasi, niente laboratorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTutto in un sacchetto – meno passaggi, meno contaminazioni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNella coltivazione classica lavori con micelio su cereali e substrato separati – questo significa aprire e travasare più volte e quindi più occasioni di contaminazione. Il nostro grow bag tutto in uno elimina questi rischi: il sacchetto resta chiuso dall'inoculazione alla fruttificazione. Il micelio colonizza prima i cereali, poi il substrato – tutto nello stesso sacchetto sterile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTre passaggi – dall'inoculazione al raccolto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Inoculare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInietta la coltura liquida (micelio liquido) con una siringa sterile attraverso la porta di inoculazione. Il sacchetto resta chiuso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Colonizzazione\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspetta che il micelio abbia colonizzato completamente i cereali. Scuoti delicatamente il sacchetto, così che il micelio colonizzi tutto il substrato. Il sacchetto resta ancora chiuso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Fruttificazione\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon appena il substrato è completamente colonizzato, apri il sacchetto e avvia le condizioni di fruttificazione. I corpi fruttiferi si sviluppano direttamente nel sacchetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto procedimento semplificato rende la coltivazione dei funghi accessibile anche ai principianti – senza esperienza e senza attrezzature speciali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrecisione da laboratorio in ogni sacchetto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni sacchetto viene prodotto su ordinazione. Per ogni lotto misuriamo pH, umidità e umidità relativa e sterilizziamo in autoclave in condizioni controllate. La miscela di frumento e substrato CVG è calibrata con precisione – è la stessa ricetta con cui coltiviamo i nostri funghi gourmet e li vendiamo localmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche del sacchetto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFiltro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScambio d'aria controllato e protezione dai contaminanti allo stesso tempo – il micelio respira, gli organismi estranei restano fuori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePorta di inoculazione autosigillante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer inoculare in modo pulito con la siringa, senza dover aprire il sacchetto. Ideale per la coltura liquida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePensato apposta per champignon e specie che crescono sul compost\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto substrato è calibrato sulle esigenze degli champignon e delle specie affini che crescono sul compost, tra cui: champignon bianchi, champignon bruni \/ cremini \/ portobello, altre specie di Agaricus (Agaricus bisporus) e altre specie da compost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContenuto della confezione:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 sacchetto di substrato premium da 3 L (ca. 1.750 g), autoclavato, sigillato sterile con filtro e porta di inoculazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiverse misure disponibili come varianti del prodotto. Quantità maggiori su richiesta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNota sulla qualità:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe il tuo sacchetto non arriva sterile, vale la nostra promessa di sterilità: inviaci una foto entro 14 giorni dal ricevimento, purché il sacchetto sia ancora chiuso e non inoculato, e ne ricevi uno nuovo. Il successo della coltivazione dipende inoltre dalla qualità del tuo inoculo (coltura liquida), da un lavoro pulito durante l'inoculazione e da condizioni adatte (temperatura, umidità). Per risultati ottimali consigliamo di usarlo subito dopo averlo ricevuto. Conservato in frigorifero, il sacchetto resta sterile fino a 4 settimane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChi c'è dietro?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeisterpilze è stata fondata da un biologo con dottorato e da un chimico – da un esperimento in cucina è nata una produzione urbana di funghi. Coltiviamo funghi gourmet per ristoranti e mercati, con precisione scientifica in ogni lotto. Camice da laboratorio e fungaia. E si sente nel gusto.\u003c\/p\u003e","brand":"Meisterpilze","offers":[{"title":"3 L","offer_id":57124859576698,"sku":"KOMP-AIOCVG-1x1750","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3×3 L","offer_id":57124859609466,"sku":"KOMP-AIOCVG-3x1750","price":35.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/3091\/2122\/files\/all-in-one-grow-bag-cvg-1.webp?v=1785327629"},{"product_id":"weizensubstrat-kg-growbags","title":"Substrato di frumento sterile (grow bag da kg)","description":"\u003cp\u003eDati rapidi\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDifficoltà: \u003cstrong\u003eAvanzata\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTempo di colonizzazione: 10–14 giorni\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eResa: inocula fino a 10 L di substrato di fruttificazione\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eContenuto della confezione: 1 sacchetto, 2 kg di grano, sterile, con porta di inoculazione\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProdotto a Erlangen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIl sacchetto singolo per iniziare\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn sacchetto con 2 kg di grano sterile per il primo tentativo di produzione di grano micelizzato. Ideale per imparare la tecnica, provare una specie di fungo o inoculare un piccolo lotto di fruttificazione, senza dover fare grandi ordini.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCosa riceverai\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2 kg di grano idratato in modo ottimale in un sacchetto autoclavato con microfiltro da 0,2 µm e porta di inoculazione auto-sigillante. Pronto all'uso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÈ adatto per\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTutti i comuni funghi coltivati: fungo ostrica (Pleurotus ostreatus), shiitake (Lentinula edodes), criniera di leone (Hericium erinaceus), fungo cardoncello (Pleurotus eryngii), piopparello (Cyclocybe aegerita, sin. Agrocybe aegerita), fungo ostrica rosa (Pleurotus djamor).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCome utilizzarlo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Inoculazione:\u003c\/strong\u003e iniettare 3–5 ml di coltura liquida attraverso la porta di inoculazione.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2. Colonizzazione (10–14 giorni):\u003c\/strong\u003e conservare al buio a 22–25 °C.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e3. Agitazione\/Impasto:\u003c\/strong\u003e dopo ~50% di crescita, distribuire i chicchi una volta.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e4. Completamente colonizzato con una crescita bianca uniforme.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e5. Utilizzo successivo:\u003c\/strong\u003e per inoculare il substrato di fruttificazione (ad es. Master's Mix, CVG, paglia).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBuono a sapersi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl materiale di inoculazione (coltura liquida\/coltura) non è incluso nella confezione ed è acquistabile separatamente. Si conserva refrigerato fino a 4 settimane. Spedito da Erlangen, tempo di preparazione 2–3 giorni lavorativi.\u003c\/p\u003e","brand":"Meisterpilze","offers":[{"title":"1×2 kg","offer_id":57124859773306,"sku":"GRSP-ROIP-1x2000","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3×1 kg","offer_id":57124859806074,"sku":"GRSP-ROIP-3x1000","price":27.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3×2 kg","offer_id":57124859838842,"sku":"GRSP-ROIP-3x2000","price":43.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5×1 kg","offer_id":57124859871610,"sku":"GRSP-ROIP-5x1000","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5×2 kg","offer_id":57124859904378,"sku":"GRSP-ROIP-5x2000","price":66.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10×1 kg","offer_id":57124859937146,"sku":"GRSP-ROIP-10x1000","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/3091\/2122\/files\/weizensubstrat-kg-growbags-1.webp?v=1785327651"},{"product_id":"weizensubstrat-liter-growbags","title":"Substrato di frumento sterile (sacchetti di coltivazione da un litro)","description":"\u003cp\u003eFatti rapidi\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDifficoltà: \u003cstrong\u003eAvanzata\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTempo di colonizzazione: 8–12 giorni\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eResa: inocula ca. 10 L di substrato di fruttificazione\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eContenuto della confezione: 3 sacche di coltivazione da 1 L, sterili, con porta di inoculazione\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProdotto a Erlangen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTre sacche di coltivazione compatte per iniziare\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTre sacchetti più piccoli (1 L \/ ca. 800 g di grano) per una colonizzazione rapida e una facile manipolazione. Ideali per provare tre tipi di funghi contemporaneamente o per condurre più esperimenti in parallelo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCosa ricevi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e3 sacche di coltivazione da 1 L ciascuna con ca. 800 g di grano sterile, microfiltro da 0,2 µm e porta di inoculazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA cosa è adatto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVarietà di funghi per principianti: fungo ostrica (Pleurotus ostreatus), criniera di leone (Hericium erinaceus), shiitake (Lentinula edodes), cardoncello (Pleurotus eryngii).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCome utilizzarlo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Inoculazione:\u003c\/strong\u003e 2–3 ml di coltura liquida per sacchetto.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2. Colonizzazione (8–12 giorni):\u003c\/strong\u003e 22–25 °C al buio.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e3. Agitare a metà colonizzazione.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e4. Completamente colonizzato:\u003c\/strong\u003e Pronto all'uso.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e5. Utilizzo successivo:\u003c\/strong\u003e Inoculare ca. 3 L di substrato di fruttificazione per ciascuna sacca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBuono a sapersi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eColtura liquida non inclusa. Si conserva in frigorifero per 4 settimane. Spedito da Erlangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Meisterpilze","offers":[{"title":"3×1 L","offer_id":57124860297594,"sku":"GRSP-ROIP-3x700","price":24.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5×1 L","offer_id":57298887213434,"sku":"GRSP-ROIP-5x700","price":34.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10×1 L","offer_id":57124860330362,"sku":"GRSP-ROIP-10x700","price":62.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/3091\/2122\/files\/weizensubstrat-liter-growbags-1.webp?v=1785327641"},{"product_id":"cvg-substrat-steril","title":"Substrato CVG sterile (cocco · vermiculite · gesso)","description":"\u003cp\u003eFatti rapidi\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\t\u003cli\u003eDifficoltà: \u003cstrong\u003ePrincipiante\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eTempo fino al raccolto: 2–3 settimane dall'inoculazione\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eResa: 300–600 g di funghi freschi per sacchetto\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eContenuto della fornitura: 1 sacchetto da 4 L di substrato CVG, sterile (variante 2× selezionabile tramite le dimensioni)\u003c\/li\u003e\t\u003cli\u003eProdotto a Erlangen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIl classico substrato di fruttificazione – pronto, sterile, pronto all'uso\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn sacchetto da 4 L di CVG (fibra di cocco + vermiculite + gesso) già miscelato – la miscela ideale per un primo raccolto rapido e abbondante. Si inocula con il micelio su cereali e dopo 2–3 settimane si ottiene il primo raccolto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCosa riceverai\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e4 L di miscela CVG, autoclavata in un sacchetto con filtro e porta di inoculazione. Perfetta capacità di campo (idratazione ottimale), pronto per l'inoculazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePer cosa è adatto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl CVG (fibra di cocco · vermiculite · gesso) è un substrato di fruttificazione a basso contenuto nutritivo e particolarmente resistente alle contaminazioni. È ideale per le \u003cstrong\u003especie coprofile (amanti dello sterco)\u003c\/strong\u003e, così come per \u003cstrong\u003echampignon (Agaricus bisporus) e portobello – con strato di copertura (casing)\u003c\/strong\u003e: gli champignon e i portobello solitamente fruttificano solo dopo l'applicazione di uno strato di copertura non nutritivo (ad es. un casing di cocco o torba-calce). Senza questo strato, la fruttificazione negli champignon solitamente non avviene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePer i \u003cstrong\u003efunghi ostrica (Pleurotus ostreatus)\u003c\/strong\u003e e altri funghi lignicoli o che crescono su paglia, un substrato di legno o paglia (ad es. Master's Mix) è la scelta migliore: questi funghi prosperano in modo più affidabile su questi supporti rispetto al solo CVG.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCome utilizzarlo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Inoculazione:\u003c\/strong\u003e Introdurre 250–500 g di micelio su cereali completamente colonizzato attraverso un taglio sterile e mescolare.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2. Colonizzazione (10–14 giorni):\u003c\/strong\u003e Conservare al buio a 22–25 °C.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e3. Innesco della fruttificazione:\u003c\/strong\u003e Aprire il sacchetto, mantenere elevata l'umidità e fornire aria fresca. (Nel caso di champignon\/portobello, applicare prima uno strato di copertura\/casing).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e4. Primi funghi (7–14 giorni):\u003c\/strong\u003e Spruzzare regolarmente.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e5. Raccolto e seconda ondata (flush):\u003c\/strong\u003e Dopo il primo raccolto, mantenere umido – è possibile ottenere una seconda produzione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBuono a sapersi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMicelio su cereali \u003cstrong\u003enon incluso\u003c\/strong\u003e. Si conserva per circa 4 settimane in frigorifero. Spedito da Erlangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Meisterpilze","offers":[{"title":"4 L","offer_id":57124860461434,"sku":"CVGS-STER-1x2100","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2×4 L","offer_id":57124860494202,"sku":"CVGS-STER-2x2100","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4×4 L","offer_id":57344723321210,"sku":"CVGS-STER-4x2100","price":62.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6×4 L","offer_id":57344723353978,"sku":"CVGS-STER-6x2100","price":80.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/3091\/2122\/files\/cvg-substrat-steril-1.webp?v=1785327648"},{"product_id":"masters-mix-substrat","title":"Substrato Master's Mix 3×3,6 kg sterile","description":"\u003cp\u003eSubstrato per funghi Master's Mix 3×3,6 kg – sterilizzato in autoclave, legno duro, crusca di frumento e gesso • Set da 3 • Autoclavato • Preparato su ordinazione • Pronto da inoculare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChe cos'è il Master's Mix – e perché è così apprezzato?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Master's Mix è una miscela di substrato collaudata a base di segatura di legno duro, crusca di frumento e gesso. Questa combinazione si è affermata in tutto il mondo come substrato premium per la coltivazione di funghi gourmet. Il motivo: la crusca fornisce nutrienti per una crescita rapida e vigorosa del micelio, mentre la segatura offre una struttura stabile e mantiene l'umidità uniforme. Il risultato sono raccolti più abbondanti e corpi fruttiferi più sodi rispetto a substrati poveri di nutrienti come la sola paglia o il CVG.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerché sterilizzato e non solo pastorizzato?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Master's Mix contiene crusca di frumento – un'aggiunta ricca di nutrienti che attira non solo il micelio, ma anche contaminanti come Trichoderma, batteri e muffe. Per i substrati ricchi di nutrienti la pastorizzazione non basta. Per questo sterilizziamo ogni lotto in autoclave in condizioni controllate: così eliminiamo tutti gli organismi estranei e diamo al tuo micelio un vantaggio pulito. Il sacchetto sterile con filtro mantiene questo stato fino all'uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni ingrediente ha il suo compito\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSegatura di legno duro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOffre al micelio una struttura stabile e facile da colonizzare e mantiene l'umidità uniforme in tutto il blocco. Il legno duro è preferito dalla maggior parte delle specie di funghi gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrusca di frumento\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFornisce azoto, proteine e carboidrati – i nutrienti di cui il micelio ha bisogno per una crescita rapida e un'alta resa di corpi fruttiferi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3 sacchetti – per specie diverse o per raccogliere di più\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon il set da 3 ricevi tre blocchi di substrato indipendenti da 3,6 kg ciascuno, confezionati sterili. Ideale per provare più specie di funghi contemporaneamente, aumentare le probabilità di successo o semplicemente raccogliere di più. Ogni sacchetto è sigillato singolarmente e può essere inoculato in modo indipendente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFacile da usare con il micelio su cereali\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApri il sacchetto in condizioni il più possibile pulite, mescola in modo uniforme il tuo micelio su cereali completamente colonizzato oppure stendilo sopra, e richiudi il sacchetto. A una temperatura adatta (20–25 °C a seconda della specie) lascia che il micelio colonizzi il blocco. Quando il blocco è completamente colonizzato, incidi il sacchetto e avvia le condizioni di fruttificazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParticolarmente adatto ai funghi commestibili lignicoli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Master's Mix è la prima scelta per le specie lignicole, tra cui: pleurotus, shiitake, criniera di leone (Hericium erinaceus), cardoncelli, pioppino e maitake. È adatto anche alla coltivazione del reishi (Ganoderma) come coltura viva su legno – il reishi però non si mangia come fungo commestibile, ma si tiene come coltura viva e ornamentale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContenuto della confezione:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3 blocchi di substrato Master's Mix da 3,6 kg, autoclavati, sigillati sterili con filtro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto su ordinazione. In frigorifero si conserva fino a 4 settimane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChi c'è dietro?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeisterpilze è stata fondata da un immunobiologo con dottorato e da un chimico – da un esperimento in cucina è nata una produzione urbana di funghi. Coltiviamo funghi gourmet per ristoranti e mercati, con precisione scientifica in ogni lotto. Camice da laboratorio e fungaia.\u003c\/p\u003e","brand":"Meisterpilze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57124860658042,"sku":"SUBS-MAMX-3x3600","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/3091\/2122\/files\/masters-mix-substrat-1.webp?v=1785327651"},{"product_id":"koernerbrut-voll-kolonisiert-1kg","title":"Micelio su cereali completamente colonizzato 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMicelio su cereali completamente colonizzato, 1 kg – pronto da usare.\u003c\/strong\u003e Sterilizziamo il frumento nella nostra autoclave a Erlangen, lo inoculiamo con la nostra coltura e lo spediamo solo quando il micelio ha colonizzato completamente il sacchetto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eA cosa serve?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCon il micelio su cereali inoculi quantità maggiori di substrato, ad esempio legno duro, Master's Mix o CVG. Salti il passaggio dal barattolo di coltura liquida al micelio su cereali e parti subito con un micelio vigoroso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVarietà\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePleurotus blu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCardoncello (King Oyster)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFungo castagna (Chestnut)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShiitake\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCriniera di leone (Lion's Mane)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReishi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome proseguire\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDopo averlo disimballato, scuoti brevemente il sacchetto per staccare i chicchi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMescolalo al tuo substrato con le mani pulite o con i guanti, lasciando il sacchetto aperto il meno possibile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservalo al fresco fino all'uso e utilizzalo il prima possibile.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOgni sacchetto ha un microfiltro e un'etichetta con varietà e lotto. Domande? Scrivici a team@meisterpilze.de, anche con una foto.\u003c\/p\u003e","brand":"Meisterpilze","offers":[{"title":"Pleurotus blu","offer_id":57344525336954,"sku":"SPWN-KBRT-BLUE","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cardoncello (King Oyster)","offer_id":57344525369722,"sku":"SPWN-KBRT-KING","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Fungo castagna (Chestnut)","offer_id":57344525402490,"sku":"SPWN-KBRT-CHES","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Shiitake","offer_id":57344525435258,"sku":"SPWN-KBRT-SHIT","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Criniera di leone (Lion's Mane)","offer_id":57344525468026,"sku":"SPWN-KBRT-LION","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Reishi","offer_id":57344525500794,"sku":"SPWN-KBRT-REIS","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/3091\/2122\/files\/s-l1600_9a2011cf-d230-4a41-9d32-d13f29827e83.jpg?v=1791096784"}],"url":"https:\/\/meisterpilze.de\/it\/collections\/substrat-koernerbrut.oembed","provider":"Meisterpilze","version":"1.0","type":"link"}